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路过兰州,不吃一碗塞拉宫牛肉面是人生的一大憾事!
2020-6-20发布 来源:兰州塞拉宫餐饮管理服务有限公司

       兰州的美味数不胜数,但其中以牛肉面闻名全国,其中“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”便生动的形容了兰州牛肉面的“色香味”,这样的一碗传统地道的美食,不仅在制作工艺上愈发成熟,在历史的长河中牛肉面也伴随着兰州的发展,但其中从“色香味”来说称的上精品的牛肉面则是兰州塞拉宫牛肉面了,从2002年开始,兰州塞拉宫便开始在“面”的制作上精益求精,用心做好每一碗面,用微笑服务好每一个进店品尝的顾客,让塞拉宫牛肉面不仅在兰州享誉,更要迈向全国!


       塞拉宫牛肉面一直以来从汤、面、肉、萝卜、油泼辣子几个方面入手来提高牛肉面的味道,浓浓鲜香的肉汤,搭配白白的萝卜,看拉面师傅,充满技巧又熟练的手法拉面真是一种享受,每个去塞拉宫吃牛肉面的人大多都是本地的”老兰州”,还有一些外地的食客,清晨塞拉宫牛肉面门口可谓琳琅满目,男的女的、老的少的,蹲的站的,那么多的人早上早早的起来就为了吃一碗正宗的牛肉面。看着人山人海的队伍,大家也不觉得等待的时间长,看着劲道爽滑的面条,吃一口面,在喝一口牛骨熬制的肉汤,那番滋味只有吃过的人才懂。 


        一方水土养一方人,在黄河边长大的兰州人,淳朴善良豪爽。牛肉面对于兰州人来说不仅仅是一碗面,更反映了兰州的风土人情。牛肉面不仅是填满肚子的食品,也是兰州人的精神食粮。塞拉宫牛肉面之所以可以做到现在这么好,也是把全部的心血放在了面里,只有这样文化和美食才得以传播!


       在兰州本地要寻一碗地道的牛大无疑是一件费劲心思的事。推荐塞拉宫,兰州人都认可的一碗面。兰州塞拉宫牛肉面,不仅保存了牛肉面在兰州的味道,更是在人们的饮食健康下功夫,保证每一碗面的营养价值。在炎热的夏天,塞拉宫的牛肉面选用时令蔬菜,用清热解毒的萝卜来解决体内的热火,在寒冷的冬天,用红红的油泼辣子和充满热量的牛肉来驱寒。也只有真的为顾客着想的塞拉宫,才会深受兰州当地人的喜爱。

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