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吃牛肉面有什么好处,塞拉宫告诉你!
2020-5-21发布 来源:兰州塞拉宫餐饮管理服务有限公司

       面食是一种传统美食,中国人自古以来都喜食面食,这是一种传统习惯,也是一种文化继承。我们先来看看吃面食有什么好处。面食一般都由小麦粉制成,有养胃的作用,中药里面有个“淮小麦”,就是专用来养心安神。面食易消化,而且热量高,对脾胃虚弱者有保健作用,吃面食时,由于易于人体吸收,因此胃酸就分泌得少,胃不致疲劳。同时面汤也是很有营养的,一碗面的所有精华都在面汤里。面食还是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的理想食品,也很适合脑力工作者和减肥的朋友食用。


       大家都知道牛肉面是面食里面具有代表性的一种面食,牛肉面由于现拉现卖,拉面师傅可以根据不同食客的要求拉出粗细不同的面型,每一份面都是专门定制的,每一份面都是专属你的。除了兰州牛肉面应该没有那种面食能这么人性化。因此牛肉面深受大众食客的喜爱。


       牛肉面里面重要的成员就是牛肉,牛肉面里面怎么能少了牛肉呢,看看牛肉对人们的身体有什么好处。牛肉中含有大量的铁元素,每日即使吃很少量牛肉的人,其铁元素的吸收量也比素食者提高了50%,这表明吃很少量的牛肉就能够显著增加加体内铁质的水平,具有很好的营养保健作用,妇女儿童更是如此。除了铁元素之外,牛肉中还含有多种对人体有益的成分,比如,肌氨酸、维生素 、肉毒碱、钾和蛋白质等。


       牛肉面是牛肉与面食的结合,营养比两者更加丰富。不同品牌的牛肉面在制面工艺上都有不同,因此每一家的牛肉面味道各异。兰州塞拉宫牛肉面在经过多年的发展摸索之后创新出了由几十种中草药和牛肉汤调制而成的牛肉面汤,味道香浓,再有萝卜调和其中的油气,使得面汤清澈不浑浊。 吃面就吃牛肉面,养心又养胃,吃正宗兰州牛肉面就找兰州塞拉宫牛肉面。

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